PIANTE MEDITERRANEE TRA SCIENZA E TRADIZIONE - terzo ciclo - 1) L'OLIVO

Invito olivo 16-5-15.pdf (138235)

Seminari Unesco 2015 bis - museo borea QT.pdf (758363)

1) L'olivo, il cuore del Mediterraneo

Nono incontro divulgativo (primo del terzo ciclo) sugli aspetti storico-culturali, scientifici e polifunzionali di alcune delle specie mediterranee più rappresentative

In collaborazione con CRA - Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, SOI - Società di Ortofrutticultura Italiana, Comune di Sanremo

MUSEO CIVICO DI PALAZZO BOREA D’OLMO

VIA MATTEOTTI 143 - SANREMO

INTERVENTI:

Claudio Cervelli: L'olivo tra mito e modernità

Igino Gelone: L'olivo e le sue varietà, con particolare riferimento alla Taggiasca

Maurizio Musso: L'olio di Taggiasca e le caratteristiche di qualità

Seguirà  un assaggio di differenti tipi di olio (a cura dell'Organizzazione Assaggiatori Liguri)